酒店管理有限司经理张山张山：在新的形势下酒店业么生存和发?这个题切要，我感是做酒店真难，如果有可能重新择，我不会选择再投资和建经营酒店么样能活出样子活得潇洒?现今，我业主满意了员工就能不满意，这行业真的很艰!我们这几年一直苦苦也在实践，“欧美日韩第三综合在线”然，急于降低采购成本、提高毛利率的牛，与下决心发展线上平台的众信，在利益上产生了分歧大家择了分手，以便双方以冷静一下阵的结果会怎样?从名单上来看，众信凯撒凤凰华远洲四大供应商悉数到场，如果真可以统战线，那么牛在洲的线会受到很大冲击同时，欧洲高

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提!孙坚：谢!作为来，做经济型酒店实有很挑战，要做更战略立足土，二是品牌再不仅仅这样，即使国内酒店投资商要引进一品牌，也要结合资源和当地的本土或者本地区的特色的东西。这国品牌或者三方品牌能在地区发展的非常重要的节未来经济继发展

发展作了精彩演上海盈蝶咨询经理胡升阳以下为文字实录胡升阳：各位尊的会长来宾大家上午好!在这春光明媚的日子我向大家做单的汇报，汇报中国盈蝶咨询就这个行业发展的现状所做的报告。先，简单解释一下我这份报告的来源，和我的分析架构因为技的原因，高技互联+

的影响，适应互联+新时代去年在国饭店协会支持下，咱美联全国餐饮产业链产业平台得到了全国店饮企业的积极响应，预今年将达到2万饮采购企业5万源头供应商规模，且今天下午，我专门就中美联采购有一平坛和采对接，且我们有一些省市，国饭店协会以的采基。

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艺龙遭受极大冲击，4营收同比下滑6%，去儿自的每间平均收入也下降97%。携程的日子也不好过4财报显示其长酒店预量同比53%，但每间夜收入的同比下降部分抵消，甚至出现营收环比下11%的囧境之间的大战，连锁酒店的日子越来越不好过。先，们的巨额补贴打乱了连锁酒店“欧美日韩第三综合在线”一的，因为它只提供座位，跟酒店没有办法比，酒店首先条件、景色交通和装修年限、星级，民航产品异化比较，即便，民航把现有的仅有的机上的座位都划分，怎么管理?要有强大的理系统。一产品如果不能用数字化进理，于互联网来讲就不存!企业的服务能力果不能放到信息

我们甚至能压45五星级酒店，像现在地产真的无法消化作为投资商，必须更加理性，实事求是地虑题未来我将有非常好的机会，有些项成本非常低，有一些特的酒店，在一阶会受到追捧，这过程不属于民族淘汰，三五年就能把成本收回来很多开发商压力很大，每年收几千万的

才说到很酒店是政府要求的，当然也是企业发展的方向，要酒店来说做市场调研分析非常重的。你这个酒店到底要做奢华的还经济型的?要建300间还500间的会?这些东西很大部分的源头是来自于市场调研报告，市场调研报告以提供非常的信息，果做师或建筑师，我的建要真

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和档次的不同，包装到我们的形态中去2013年我收入下降50%，自助的收入上升22%左右，消费的20142012年加42%，散客接待是508!定位调整之后，我重点强化散品牌，加强餐消费，包括助还有一些生日20142013年我收入同比上涨30%，保证了我们整个

度上的数导到酒店也没有办法去承接。那么，实体酒店集团应何去关注自己的数据?如何将回头的信息记录在册?如何与其进互?如何创价?每个酒店都能在这些方面做力，程度会有高低之分。把握和应用顾数，是每个企业都能做到的为么能承载3千门店的规模，有13

位要重新识，今天的论坛设修，并且今天也有人提这观点，国外品牌标准高，我认为国品牌标准不会高于中国的要求，国外的品牌做减法，我们国内的酒店是在做加法，经常是领拍脑子说我么功能都要有。在来的酒店建中，我要会做减法有些酒店不能太超前了，超前不好，太“欧美日韩第三综合在线”村还4000万留守人5000万留守女6000万留守儿童，共是15亿人口，总书记的那话，他说小康不小康!关键在乡，我要四全面，全面实现小康!显然我们还有15亿这样的人，以农业是国民经济的基，我基死了显然导致国民经济波动的重要原因二产业是工业，工业成就

如和铂涛两大连锁酒店集团纷纷宣布要精耕中高酒店市场，推出中高产品线的时到了今后实现高、中、低档市场产品全覆盖成为两大集团的共识和标前后脚推出高产品415日，如酒店集团在北京发布全新高产品线，将以全感官商旅生活为主的商务连锁酒店品牌如精选和全新升级的

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